Cà chua sẽ trở thành độc dược khi dùng chung với những thực phẩm này ?

Cà chua rất giàu chất dinh dưỡng có lợi, tăng cường sức đề kháng của cơ thể. Tuy nhiên, nó sẽ trở thành độc dược khi nấu chung với một số thực phẩm như dưa chuột, gan...

Cà chua là nguồn cung cấp vitamin A và C tuyệt vời giúp ngăn ngừa bệnh quáng gà và tăng thị lực cho đôi mắt của bạn. Một nghiên cứu gần đây cho thấy hàm lượng vitamin A cao của cà chua có thể ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, một bệnh nghiêm trọng có thể dẫn đến mù mắt. Hơn nữa, cà chua có thể giảm nguy cơ đục thủy tinh thể. Trong cà chua còn có các chất chống oxy hóa như lycopene, lutein và zeaxanthin .