- Tham gia
- 8/5/2012
- Bài viết
- 11
Địa điểm : 172 Trần Bình Trọng P3 Q5
Thời gian : bán từ 1h chiều đến tối khuya.
Giá cả : 32k/tô
Ưu điểm :ngon, phục vụ tạm ổn
Nhược điểm: quán đông nên vệ sinh chưa tốt, hơi mắc, nước sâm tiệt trùng dở hơn cả Dr. Thanh.
Giá trị dinh dưỡng:
Mỗi tô hủ tíu trung bình cung cấp một con số khá lớn đạm, béo, bột đường, calcium, photpho, sắt, natri, kali, Vitamin A và Calo - chỉ thích hợp cho những bữa ăn chính
Thực ra lượng chất béo trong món ăn này khá cao đủ đáng e ngại với người bị bệnh tim mạch, tiểu đường, huyết áp hay thừa cân, béo phì, không tốt cho người cao huyết áp hay bệnh thận.
Vì vậy, với người đã có bệnh lý mãn tính không lây cần kiêng cữ trong dinh dưỡng, nên chú ý dặn người bán tránh cho thêm mỡ hành vào hủ tíu sau khi trụng bánh, giảm bớt lượng thực phẩm giàu cholesterol như tôm, gan, tim, lòng đỏ trứng, gia tăng lượng rau tươi như giá, hẹ, cần ta... Ăn thêm tỏi ngâm chua cũng là một phương pháp rất tốt để làm cân đối sự hấp thụ và chuyển hóa chất béo. Ngoài ra, cần lưu ý chỉ nên coi đây là món ăn trong bữa chính. Nếu bạn dùng hủ tíu làm bữa phụ, chỉ nên gọi ít bánh và giảm bớt các thực phẩm giàu chất béo.
Thời gian : bán từ 1h chiều đến tối khuya.
Giá cả : 32k/tô
Ưu điểm :ngon, phục vụ tạm ổn
Nhược điểm: quán đông nên vệ sinh chưa tốt, hơi mắc, nước sâm tiệt trùng dở hơn cả Dr. Thanh.
Giá trị dinh dưỡng:
Mỗi tô hủ tíu trung bình cung cấp một con số khá lớn đạm, béo, bột đường, calcium, photpho, sắt, natri, kali, Vitamin A và Calo - chỉ thích hợp cho những bữa ăn chính
Thực ra lượng chất béo trong món ăn này khá cao đủ đáng e ngại với người bị bệnh tim mạch, tiểu đường, huyết áp hay thừa cân, béo phì, không tốt cho người cao huyết áp hay bệnh thận.
Vì vậy, với người đã có bệnh lý mãn tính không lây cần kiêng cữ trong dinh dưỡng, nên chú ý dặn người bán tránh cho thêm mỡ hành vào hủ tíu sau khi trụng bánh, giảm bớt lượng thực phẩm giàu cholesterol như tôm, gan, tim, lòng đỏ trứng, gia tăng lượng rau tươi như giá, hẹ, cần ta... Ăn thêm tỏi ngâm chua cũng là một phương pháp rất tốt để làm cân đối sự hấp thụ và chuyển hóa chất béo. Ngoài ra, cần lưu ý chỉ nên coi đây là món ăn trong bữa chính. Nếu bạn dùng hủ tíu làm bữa phụ, chỉ nên gọi ít bánh và giảm bớt các thực phẩm giàu chất béo.
