3 món bánh làm từ bí ngô siêu dễ

heokool

Cà rốt, trứng hay hạt cà phê?
Thành viên thân thiết
Tham gia
22/9/2011
Bài viết
14.934
Pancake bí ngô cho ngày tỉnh táo
Nguyên liệu cần có:
- 1 1/2 chén sữa
- 1 cốc bí ngô xay nhuyễn
- 1 quả trứng
- 2 thìa dầu ăn
- 2 thìa giấm
- 1 thìa vani
- 2 chén bột mì
- 3 thìa đường nâu
- 2 thìa cà phê bột nở
- 1/2 thìa cà phê muối​
Cùng làm nhé:
874888-1.jpg
Bước 1:
Các ấy cho sữa, bí đỏ xay nhuyễn, trứng, dầu ăn, giấm và vani vào máy xay sinh tố xay đều.
874888-2.jpg
Bước 2:
Trong một bát tô lớn, các bạn cho bột mì, đường nâu, bột nở, muối và cho một ít nước rùi nhẹ nhàng khuấy đều thành hỗn hợp bột sánh mịn.
874888-3.jpg
Bước 3:
Sau khi trộn đều, chúng mình sẽ có hỗn hợp như thế này.
874888-4.jpg
Bước 4:
Sau đó, các ấy dùng một chảo lớn cho chút dầu ăn rùi múc hỗn hợp bột, chiên thành các bánh tròn nhỏ, có độ dày vừa phải, chín đều vàng là được.
Thơm nức cả mũi rùi nè.^^ Rưới lên bánh chút mật ong nữa nè.​
874888-11.jpg
874888-10.jpg
Chẹp chẹp...kem tươi kèm chút hạnh nhân này.​
874888-8.jpg
Chúng mình thưởng thức với chút kem tươi phun lên trên nữa thì tuyệt.​
874888-7.jpg
874888-9.jpg
Chúc cả nhà ngon miệng!​

Giảm xì trét cùng bánh bí ngô
Nguyên liệu cần có:
874888-1-1.jpg
- 50gr bí ngô
- 40gr bột mì
- 5gr đường
- 250gr dầu ăn​
Cùng làm nhé:
874888-2-1.jpg
Bước 1:
Đầu tiên chúng mình thái bí ngô thành lát dày khoảng 1cm như thế này.
874888-3-1.jpg
Bước 2:
Đem hấp trong khoảng 10 phút cho chín.
874888-4-1.jpg
Bước 3:
Sau đó ấy vớt chúng ra bát cho ráo nước.
874888-5.jpg
Bước 4:
Bây giờ các bạn dùng thìa dầm nhuyễn bí ngô ra và trộn chung với đường.
874888-6.jpg
Bước 5:
Chúng mình trộn đều cùng với bột mì.
874888-7-1.jpg
Bước 6:
Tiếp theo ấy nặn bột thành cục như hình.
874888-8-1.jpg
Bước 7:
Vê bột thành hình trụ có đường kính 3cm.
874888-9-1.jpg
Bước 8:
Các ấy véo bột thành các phần nhỏ bằng nhau.
874888-10-1.jpg
Bước 9:
Nặn chúng thành hình tròn.
874888-11-1.jpg
Bước 10:
Sau đó các ấy dí tẹt bột xuống như thế này, có đường kính khoảng 5cm.
874888-13.jpg
Bước 11:
Chúng mình thả bột vào chảo dầu sôi rùi chiên đến khi vàng là được.
Gắp bánh ra đĩa ăn khi còn nóng là ngon nhất...chẹp chẹp thơm quá.​
874888-15.jpg
874888-14.jpg
Chúc cả nhà ngon miệng!
Bánh hoa bí ngô giải nóng tức thì ^^
Nguyên liệu cần có:- 8 đến 10 bông hoa bí ngô
- 1 quả trứng
- 1/2 chén sữa tươi
- 1 chén bột mỳ
- Pho mát kem thực vật
- 3 lát thịt xông khói
- Muối ănCùng làm nhé:
874888-222222.jpg
Bước 1:
Chúng mình cần chọn những bông hoa to và không bị nát.
874888-3-2.jpg
Bước 2:
Xòe các cánh của bông hoa rùi úp ngược xuống.
874888-444.jpg
Bước 3:
Sau đó trộn đều hỗn hợp kem pho mát, thịt xông khói.
874888-a.jpg
Bước 4:
Cho nhân vào trong bông hoa, các ấy chỉ cần 1 thìa nhân là đủ.
874888-666.jpg
Bước 5:
Rùi các ấy gập các cánh hoa gói kín nhân lại.
874888-777.jpg
Bước 6:
Các ấy úp ngược bông hoa để giữ cho nhân khỏi rơi ra.
874888-888.jpg
Bước 7:
Trộn hỗn hợp lỏng gồm trứng, sữa và một chút muối. Nhúng bông hoa bí ngô vào trong bát hỗn hợp lỏng.
874888-99.jpg
Bước 8:
Sau đó lại nhúng vào bột, phủ đều bề mặt.
874888-1010.jpg
Bước 9:
Cho những bông hoa vào chảo chiên.
874888-111.jpg
Bước 10:
Khi nào các ấy thấy màu nâu vàng và chín đều là được.
Thưởng thức thành quả của mình thui!​
874888-12.jpg
Hấp dẫn không này?​
874888-1-2.jpg
Chúc các ấy ngon miệng!
Theo Ione
 
trời ơi... đói... :KSV@17:
 
Wow! Ngon quá đi!
 
×
Quay lại
Top