Sổ tay nấu ăn du lịch – nơi cả nhà lưu giữ hương vị của từng hành trình

Odwin travel

Thành viên
Tham gia
12/9/2024
Bài viết
12
Chuyến đi nào của gia đình tôi cũng có một món ăn đặc trưng.
Nhưng lần này, khi ở villa Hồ Tràm 20 người, mẹ tôi bỗng nảy ra một ý tưởng tuyệt vời:
“Hay mình làm một cuốn sổ tay nấu ăn du lịch đi – mỗi chuyến đi ghi lại món đặc trưng nhất.”
2.jpg


Cả nhà đồng ý ngay, vì ai cũng mê ăn – và mê nấu.


Buổi sáng, khi mặt trời vừa nhô lên khỏi hàng dừa, mẹ dậy sớm chuẩn bị bữa sáng với bánh mì nướng và trứng ốp la.
Bà bảo: “Đây là món mở đầu cho sổ tay.”
Tôi ghi lại:
Món 1: Bánh mì trứng Hồ Tràm – ăn trong tiếng sóng và mùi cà phê mới pha.


Buổi trưa, đến lượt ba vào bếp.
Ông làm món “hải sản nướng muối ớt” – món sở trường mà ai cũng chờ.
Tôi viết:
Món 2: Tôm mực nướng – hương vị của gió biển và tình yêu người nấu.


Đến chiều, mấy đứa nhỏ tham gia “thử món tráng miệng”: trái cây dầm sữa chua.
Cả sân villa vang tiếng cười khi đứa nhỏ làm đổ sữa ra bàn.
Nhưng rồi tất cả cùng ăn, cùng cười.
Món 3: Trái cây Hồ Tràm – ngọt như buổi chiều nắng dịu.


Tối đến, cả nhà ngồi bên bếp BBQ ngoài sân, ánh đèn vàng phủ nhẹ, mọi người vừa ăn vừa bàn xem trang trí sổ tay thế nào.
Ba đề xuất chụp mỗi món, in hình và viết ghi chú.
Mẹ bảo nên thêm “cảm xúc của người ăn”.
Thế là thành cuốn sổ tay vừa ẩm thực, vừa… cảm xúc.


Sau khi ăn xong, tôi hỏi mẹ:
“Mẹ muốn viết gì ở trang đầu tiên?”
Bà nói:
“Du lịch đâu chỉ là đi xa. Là ăn cùng nhau, cười cùng nhau – và nhớ hương vị đó thật lâu.”


Tôi nhìn quanh căn villa rộng rãi, sân vườn rợp gió biển, nơi mọi người đang cùng nhau cười và nấu nướng, và tôi biết mình sẽ không bao giờ quên buổi tối này.


Odwin Travel đã giúp gia đình tôi tìm đúng villa Hồ Tràm 20 người – không gian lý tưởng để một “sổ tay nấu ăn du lịch” được ra đời, nơi từng món ăn đều có vị của tình thân và kỷ niệm.
 
Quay lại
Top Bottom