Trong não người, hàng tỉ tế bào thần kinh đang không ngừng thực hiện những hoạt động khó khăn và phức tạp. Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng, ăn uống không chỉ là điều cần thiết để duy trì sự sống mà còn có những tác dụng vô cùng to lớn đối với sự hoạt động của não. Có một số loại thực...