Kết quả tìm kiếm

  1. Đ

    Món ngon cho bé với nước mắm đặc sản >>>Tĩnh Gia

    Nước mắm Ba Làng: Tinh túy như Hồn Việt! Quê hương Tĩnh Gia - Thanh Hóa rất nổi tiếng về nước mắm ngon và sạch. Nước mắm Ba Làng - Thanh Hóa có truyền thống lâu đời, được sản xuất theo phương pháp cổ truyền, có đặc trưng riêng là được rút nỏ từ cá biển tươi, chắt lọc nước cốt của cá làm...
  2. Đ

    Cách làm nước mắm bánh cuốn đặc biệt

    chi tiết Nước mắm bánh cuốn, cơm tấm, bún thịt nướng, chả giò…: 1 phần nước mắm + 3 hoặc 4 phần nước lọc + gia giảm ¼ phần đường. Cho tỏi với ớt như cách 1. Nếu thích cho thêm đồ chua như cà rốt, củ cải trắng, đu đủ xanh… cắt miếng hay bào sợi ngâm trong hỗn hợp giấm đường pha vừa chua...
  3. Đ

    Bún đậu mắm chanh

    chi tiết Tiết trời oi nóng những ngày đầu hè khiến bạn có cảm giác chán ăn. Hãy thử làm món bún đậu chấm mắm chanh vừa mát, dễ làm lại ngon miệng bạn nhé! Nguyên liệu: - 1 kg bún lá - 5 bìa đậu mơ - Chanh - Ớt - Đường - Mắm Cách làm: - Đậu phụ thái miếng, rán giòn vàng...
  4. Đ

    Canh mắm

    Chuẩn bị nguyên liệu: 100g thịt nạc dăm, 100g tôm nõn, 100g nươc mắm , 50g khoai lang, 50g mướp hương,50g rau dền, 50g rau mồng tơi, 50g rau ngót, 2 cây sả tươi, 1 thìa súp thính gạo, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1/3 thìa cà phê muối,1 thìa cà phê dầu ăn. Cách thức chế...
  5. Đ

    Canh ngao chua

    canh ngao chua nấu để thơm cấn nước mắm thơm ngon : https://nuocmambalang.com/ Cách làm canh ngao chua cho 6 người ăn. Chuẩn bị: Ngao, rau răm, hành lá, mùi tầu, giá, dứa, cà chua, hành khô, nước mắm, mì chính (bột gà), đường, me chua. Bước 1: Sơ chế - Ngao rửa sạch, cho vào nồi...
  6. Đ

    Cách pha nước mắm chấm bánh xèo

    tham khảo [SIZE=6][SIZE=4][B]nguyên liệu tỏi, 2 tráiớt, 5 muỗng canh đường,1 tráichanh, nửa chén nước mắm.1 chénnước sôi để nguội. Cách làm :giã nhuyễn tỏi,ớt.Sau đó lột vỏ chanh cho tứng tép vào loại bớt hột cách làm giống như bóc tép bưởi vậy.giã tiếp.Sau đó cho mắm với nước vào quấy...
  7. Đ

    Mắm chua

    Nước mắm Ba Làng: Tinh túy như Hồn Việt! Quê hương Tĩnh Gia - Thanh Hóa rất nổi tiếng về nước mắm ngon và sạch. Nước mắm Ba Làng - Thanh Hóa có truyền thống lâu đời, được sản xuất theo phương pháp cổ truyền, có đặc trưng riêng là được rút nỏ từ cá biển tươi, chắt lọc nước cốt của cá làm...
  8. Đ

    Cách pha nước mắm chấm bánh cuốn

    chi tiết Nước mắm bánh cuốn, cơm tấm, bún thịt nướng, chả giò…: 1 phần nước mắm + 3 hoặc 4 phần nước lọc + gia giảm ¼ phần đường. Cho tỏi với ớt như cách 1. Nếu thích cho thêm đồ chua như cà rốt, củ cải trắng, đu đủ xanh… cắt miếng hay bào sợi ngâm trong hỗn hợp giấm đường pha vừa chua...
  9. Đ

    Cách làm bún đậu mắm chanh

    chi tiết Tiết trời oi nóng những ngày đầu hè khiến bạn có cảm giác chán ăn. Hãy thử làm món bún đậu chấm mắm chanh vừa mát, dễ làm lại ngon miệng bạn nhé! Nguyên liệu: - 1 kg bún lá - 5 bìa đậu mơ - Chanh - Ớt - Đường - Mắm Cách làm: - Đậu phụ thái miếng, rán giòn vàng...
  10. Đ

    Cách làm nước mắm bánh cuốn ngon

    Nước mắm bánh cuốn, cơm tấm, bún thịt nướng, chả giò…: 1 phần nước mắm + 3 hoặc 4 phần nước lọc + gia giảm ¼ phần đường. Cho tỏi với ớt như cách 1. Nếu thích cho thêm đồ chua như cà rốt, củ cải trắng, đu đủ xanh… cắt miếng hay bào sợi ngâm trong hỗn hợp giấm đường pha vừa chua ngọt, thì...
  11. Đ

    Sử dụng muối và nước mắm đúng cách

    Sử dụng muối và nước mắm đúng cách chi tiết Cập nhật lúc 08:16, Thứ Sáu, 13/05/2011 (GMT+7) Trong nấu nướng, để tạo vị mặn cho món ăn, người ta thường sử dụng muối hoặc nước mắm. Muối là loại gia vị dùng phổ biến trong hầu hết món ăn. Muối dùng cho sơ chế nguyên liệu, tẩm, ướp, tạo vị...
  12. Đ

    Cách pha nước mắm ngon

    chi tiết nước nắm thường phải pha theo nhiều cách cho từng món ăn , giờ mình cũng chư biết hết cách của từng món ăn , chỉ biết được vài cách pha viết lên cho các bạn tham khảo nhe . - cứ 1 chén nước mắm + 1 chén đường dun hết cỡ + 6 chén nước là cho món bánh ướt + bún tươi + bánh bèo...
  13. Đ

    Ngon miệng với thịt xá xíu

    chi tiết Miếng thịt có màu vàng rộm đẹp mắt cùng hương vị đậm đà sẽ đưa đẩy bữa cơm thêm phần hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 kg thịt lợn (nạc vai hoặc nạc mông tùy chọn) 3 củ tỏi, bóc vỏ băm nhỏ Dầu ăn 3 thìa đường mật 3 thìa mật ong 3 thìa xì dầu 1 thìa dầu hào 2 thìa...
  14. Đ

    Thịt heo nướng rau củ

    chi tiết Chuẩn bị nguyên liệu: • 2 chén cơm trắng • 300g thịt nạc dăm • 1 trái ớt chuông xanh • 1 trái ớt chuông đỏ • 1/2 trái dứa chín • 2 trái cà chua (trang trí) • 4 trái cà chua bi • 1 trái chanh Đà Lạt • 100g nho khô (loại ngon) • Hạt nêm Cách...
  15. Đ

    Cách làm nước mắm chấm ốc luộc

    Cách pha nước mắm chấm ốc luộc Nguyên li ệu: nước mắm ngon, nước sôi để nguội, gừng, tỏi + ớt thái nhỏ(nếu thích), đường, bột ngọt, chanh, lá chanh thái nhỏ (nếu thích) -Gừng, tỏi giã thật nhỏ cho vào bát nước mắm nguyên chất -Nếu thích đỡ mặn thì thêm nước sôi để nguội. -Cho đường, vắt...
  16. Đ

    Cách làm món thịt kho tàu thơm ngon

    Thịt Kho Tàu / Thịt Kho Trứng Món thịt kho tàu hay còn gọi là thịt kho trứng khá phổ biến ở Việt Nam, trong các nhà hàng, quán ăn và trong mỗi bữa cơm gia đình. Thời tiết mát mẻ được thưởng thức thịt kho tàu kèm với canh rau hoặc dưa chua đảm bảo sẽ hấp dẫn được thực khách trong gia đình bạn...
  17. Đ

    Hương vị đặc biệt---cho cả nhà cùng thưởng thức

    Nước mắm Ba Làng: Tinh túy như Hồn Việt! Quê hương Tĩnh Gia - Thanh Hóa rất nổi tiếng về nước mắm ngon và sạch. Nước mắm Ba Làng - Thanh Hóa có truyền thống lâu đời, được sản xuất theo phương pháp cổ truyền, có đặc trưng riêng là được rút nỏ từ cá biển tươi, chắt lọc nước cốt của cá làm...
  18. Đ

    Không thể thiếu cho món ăn truyền thống

    Nước mắm Ba Làng: Tinh túy như Hồn Việt! Quê hương Tĩnh Gia - Thanh Hóa rất nổi tiếng về nước mắm ngon và sạch. Nước mắm Ba Làng - Thanh Hóa có truyền thống lâu đời, được sản xuất theo phương pháp cổ truyền, có đặc trưng riêng là được rút nỏ từ cá biển tươi, chắt lọc nước cốt của cá...
  19. Đ

    Tạo vị đậm đà cho món ăn thêm ngon miệng

    Nước mắm Ba Làng: Tinh túy như Hồn Việt! Quê hương Tĩnh Gia - Thanh Hóa rất nổi tiếng về nước mắm ngon và sạch. Nước mắm Ba Làng - Thanh Hóa có truyền thống lâu đời, được sản xuất theo phương pháp cổ truyền, có đặc trưng riêng là được rút nỏ từ cá biển tươi, chắt lọc nước cốt của cá...
  20. Đ

    Gia vị cho món ăn thêm ngọn miệng

    Nước mắm Ba Làng: Tinh túy như Hồn Việt! Quê hương Tĩnh Gia - Thanh Hóa rất nổi tiếng về nước mắm ngon và sạch. Nước mắm Ba Làng - Thanh Hóa có truyền thống lâu đời, được sản xuất theo phương pháp cổ truyền, có đặc trưng riêng là được rút nỏ từ cá biển tươi, chắt lọc nước cốt của cá...
×
Quay lại
Top