Thanh chocolate cực kì đặc biệt cho V-day

Trong chuyên mục 'Khéo tay' đăng bởi Sun Glare, 13/2/2011. — 1.729 Lượt xem

  1. Sun Glare

    Sun Glare Tân Sinh Viên Thành viên thân thiết

    Thanh chocolate cực kì đặc biệt cho V-day


    Nếu "ai kia" của bạn ăn được chocolate nhưng lại không thực sự thích độ "đậm đặc" của thanh chocolate thông thường thì ta chọn giải pháp này nhé!:KSV@11:

    Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


    [​IMG]


    - 120gr bột mỳ

    - 30gr đường

    - 20gr bột cacao

    - 40gr bơ

    - 50gr chocolate

    - 15ml sữa tươi (không đường)

    Đến phần hành động này: >:D<


    [​IMG]


    Bước 1:

    - Để bơ mềm rồi cho vào đánh đều với đường này.
    [​IMG]


    Bước 2:

    - Tiếp theo là trộn kĩ với chocolate đun chảy rồi các bạn cho nốt bột mỳ và bột cacao vào nhé!
    [​IMG]


    Bước 3:

    - Gói bột đã trộn vào trong tờ giấy nến. Sau đó, cán mỏng một chút và để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 30'.
    [​IMG]


    Bước 4:

    - Cán bột bánh sao cho mỏng hơn thanh chocolate thông thường một chút rùi các bạn cắt thành những thanh vuông vắn, sắc cạnh nghen.
    [​IMG]


    Bước 5:

    - Dùng dao hoặc que nhỏ chia bánh thành từng ô sao cho giống y như thanh chocolate nhé!
    [​IMG]


    Bước 6:

    - Dùng khuôn cắt lượn sóng, ấn nhẹ vào một góc của chiếc bánh để khi nướng xong, ta có thể bẻ bánh ra giống như thanh chocolate bị vỡ í!
    [​IMG]

    Bước 7:

    - Nướng bánh ở 160 độ C trong khoảng 15'.

    Các bạn chú ý lót khay nướng bằng giấy nến đấy nhé!
    Các bạn xem giống thanh chocolate thật chưa nè! :KSV@11:


    [​IMG]
    Nhìn yêu quá đi thôi! :KSV@12:
    [​IMG]
    Vẫn mang đầy đủ ý nghĩa cho ngày Valentine nhá! :KSV@04:
    [​IMG]
    Mà về độ ngon thì đảm bảo không thua kém gì chocolate thật đâu :KSV@06:
     



Chia sẻ cùng bạn bè


Đang tải...