Nghiêm Hoa Quán - Không gian trà Việt

Nghiêm Hoa

Thành viên
Tham gia
1/12/2011
Bài viết
1
Không như TP Hồ Chí Minh, việc các nghệ sĩ mở quán cà phê, nhà hàng khá phổ biến, ở Hà Nội có vẻ như các nghệ sĩ ít máu mê kinh doanh hơn. Nhưng có lẽ thực tế ấy đang dần thay đổi. Gần nhất là quán trà đạo "Nghiêm Hoa quán" mới được khai trương tối mùng 6-11-2011 do 4 nhà thơ cùng chung tay gây dựng là Vũ Anh Vũ, Đinh Thị Vân Anh, Đoàn Văn Mật và Lữ Thị Mai. Quán nằm trong một con ngõ yên tĩnh đường quanh hồ nước trên Phố Chùa Láng.

1320601159_Khai%20truong%20tra%20dao%20Mat%20Mai%20182.jpg

Bên ngoài Nghiêm Hoa quán tối khai trương.​

Ngày đầu khai trương đã rất nhiều anh em văn nghệ, bạn bè trong giới đến chúc mừng các thành viên của quán. Dù buổi tối mới khai trương nhưng đã có rất nhiều khách đến trong ngày. Cho đến cuối giờ chiều thì hoa đã ngập tràn trước sảnh tầng 1.

Suốt 3 tầng và đường lên cầu thang tràn ngập các nét vẽ của nhà thư pháp Trịnh Tuấn như là âm hưởng chủ đạo dẫn dụ khách vào thế giới của những con chữ tượng hình. Cách bài trí rất nghệ sĩ tạo nên một không gian ấm áp, rất hợp cho những đàm đạo tâm tình... Khoảng cách giữa các bàn đủ rộng và tạo cảm giác thoải mái, riêng tư

1320600999_Khai%20truong%20tra%20dao%20Mat%20Mai%20156.jpg

Lữ Thị Mai cho biết, số nhân viên mới tuyển đã được tham gia một lớp đào tạo ngắn về về chuyên môn và kỹ năng phục vụ. Các bạn cũng mặc đồng phục của Nghiêm Hoa quán. Nhằm mang tới sự đa dạng trong phục vụ, thức uống ngoài trà, quán còn phục vụ cả cafe & sinh tố

Dưới đây là một số hình ảnh Buổi tối khai trương Nghiêm Hoa quán.
1320601259_Khai%20truong%20tra%20dao%20Mat%20Mai%20127.jpg

Các nhân viên hoàn tất công tác chuẩn bị cho khai trương.
380283_325997214081643_100000141019864_1496191_1974625705_n.jpg

Phong cách trang trí sang trọng và ấm cúng.


1320601837_Khai%20truong%20tra%20dao%20Mat%20Mai%20191.jpg
PhamMiLy của Evan - VnExpress là tín đồ ngồi bệt nên đương nhiên rất khoái Nghiêm Hoa quán. Cô đã kéo thêm mấy người bạn tới ủng hộ cho các nhà thơ có thể sẽ lần lượt là... nhân vật của Evan.
303070_326187317395966_100000141019864_1496745_715520906_n.jpg

Tối khai trương có sự góp mặt của các nghệ sĩ nghệ biểu diễn nhạc Trịnh
303070_326187324062632_100000141019864_1496746_299047727_n.jpg

Hi vọng Nghiêm Hoa quán sẽ là điểm gặp gỡ của những người bạn

1320602836_Khai%20truong%20tra%20dao%20Mat%20Mai%20138.jpg
Một điểm nữa ít người để ý nhưng không thể không khen một câu, đó là khu vực trồng hoa mát mẻ và sinh thái này.
1320602909_Khai%20truong%20tra%20dao%20Mat%20Mai%20179.jpg
Bởi vị trí của nó nằm tại... toilet. Và ít có quán nào quan tâm đến phần "hậu cần" kỹ như vậy.

Đoàn Văn Mật hiện công tác tại Ban Thơ - Tạp chí Văn nghệ quân đội. Lữ Thị Mai hiện là phóng viên Thời báo Mêkông. Còn Vũ Anh Vũ và Đinh Thị Vân Anh cũng đều hoạt động báo chí thơ ca tại Hà Nội. Dù bận rộn chuẩn bị cho khai trương quán, Vũ Anh Vũ vẫn chuẩn bị để in tập trường ca đã hoàn thành của anh. Chúc cho quán trà của 4 nghệ sĩ đất Hà Thành sớm ổn định và phát triển.

Chỉ dẫn: Quán nằm trong số 30 ngõ 80 Chùa Láng (Đường ven hồ)
 
×
Quay lại
Top