Hải Sản Vân Đồn - Mực Ống 1 Nắng

macdunghl

Thành viên
Tham gia
2/6/2017
Bài viết
5
HẢI SẢN VÂN ĐỒN - MỰC ỐNG 1 NẮNG
Mực ống một nắng có thân tròn dài hình ống,thịt mực ống mỏng hơn mực lá. Mực ống một nắng cũng hấp dẫn ngọt, dai không kém mực lá.

muc-ong-mot-nang-1.jpg


Mực một nắng

Mực một nắng là một món ăn ngon trong các món hải sản Việt Nam, một dạng mực khô đặc biệt. Hiện nay, mực một nắng rất được ưa chuộng, vì thịt mực khi ăn rất thơm ngon, thịt dày và dai, lại dễ chế biến.

Để làm mực một nắng ngon, người ta phải rửa mực bằng nước biển, sau đó sẽ đem ra phơi nắng. Phải chọn nơi nhiều ánh nắng, nắng to để mực được ngon hơn. Điều quan trọng ở đây là mực chỉ phơi đủ “một nắng” mà thôi, không phơi nhiều lần.

muc-mot-nang-co-to.jpg


Mực ống một nắng

✔ Mực một nắng nướng trên bếp than, bếp cồn là ngon nhất, dễ nướng nhất. Nếu nhà bạn không có những vật dụng trên, thì bạn có thể nướng trên bếp ga hoặc bếp từ nhưng sẽ không ngon như khi nướng ở bếp than. Mực một nắng có thể chế biến các món như: nướng mọi, nướng sate, hấp gừng, chiên mắm, xào chua ngọt,….

muc-mot-nang-nuong.jpg


Mực một nắng nướng
✔ Các món ăn từ mực một nắng như:
– Mực một nắng nướng mọi
– Mực một nắng nướng sate,
– Mực một nắng hấp gừng,
– Mực một nắng chiên mắm,
– Mực một nắng xào chua ngọt,….

ĐỂ MUA CÁC LOẠI HẢI SẢN. XIN QUÝ KHÁCH LIÊN HỆ
CÔNG TY TNHH XUÂN TRƯỜNG KHÁNH
Địa chỉ: Số 10 - Tổ 2 - Khu 8 - Thị trấn Cái Rồng - Huyện Vân Đồn - Tỉnh Quảng Ninh
Điện thoại: 0333.793.085 / Hotline: 0983 017 358
E-mail: dacsanvandon.quangninh@gmail.com
Website: haisanvandon.com.vn
 
×
Quay lại
Top