Gà nướng mật ong món ngon khó cưỡng?

bangnv85

Sữa ong chúa miền bắc cung cấp sữa ong chúa tươi
Tham gia
23/7/2015
Bài viết
0
Cách làm cánh gà nướng mật ong cực kỳ đơn giản lớp mật ong không chỉ khiến cánh gà có màu vàng óng hơn, đẹp mắt, thơm vô cùng. Công thức để làm được món cánh gà nướng mật ong cũng rất đơn giản, quan trọng nhất các gia vị tẩm ướp mà nguyên liệu làm lên mầu vàng óng đẹp mắt đó chính là Mật Ong (cần sử dụng loại Mật ong nguyên chất) nhưng bên cạnh đó cách nướng cánh gà trong lò vi sóng cũng rất quan trọng sao cho gà vừa giòn nhưng không bị khô, thịt ngọt ngon tự nhiên. Với cách làm gà nướng mật ong siêu đơn giản sau đây hy vọng các bạn đều có thể làm được món cánh gà nướng mật ong ngon để cả gia đình thưởng thức.
+ Cánh gà: 1 kg
+ Dầu hào: 2 thìa cafe
+ Mật ong nguyên chất: 2 thìa canh
+ Dầu ăn: 2 thìa canh
+ Tỏi xay nhuyễn: 1 thìa cafe
+ Xì dầu: 1 thìa canh
Hướng dẫn làm cánh gà nướng mật ong:
– Rửa cánh gà rồi chặt đôi hoặc để nguyên tùy ý thích.
– Cho cánh gà ướp với mật ong, mắm, dầu hảo, tỏi xay và bột nêm trong hộp kín rồi cho vào tủ lạnh khoảng 6 tiếng.
– Pha 1 muỗng xì dầu, 1 muỗng dầu ăn cùng 1 muỗng mật ong trộn thật đều.
– Nướng cánh gà theo 1 trong 2 cách sau:
Cách nướng trên than hoa: Đặt cánh gà lên vỉ nướng rồi rưới nước xốt lên trên mặt cánh gà, đặt vỉ nướng cánh gà trên bếp than rồi nướng đến khi lớp da gà chuyển vàng đậm là được.
Cách nướng bằng lò vi sóng: Chuẩn bị lò nướng trước ở 1800C sau đó rải giấy nhôm lên trên mặt khay nướng rồi cho gà vào nướng chừng 40 phút (cứ nướng 10 phút là lấy ra quét lớp dầu pha một lần).
ga-nuong-mat-ong.jpg

Nguồn: https://www.matonghungyen.info/2015/05/ga-nuong-mat-ong-mon-ngon-kho-cuong.html
 
Quay lại
Top