Danh sách các thực phẩm biến đổi gen mà chúng ta nên biết đến

qnkingdom

Thành viên
Tham gia
16/2/2013
Bài viết
0
Nói đến các thực phẩm biến đổi gen thì chắc hẳn rất nhiều người nông dân quan tâm để giúp cho các loại cây trồng của mình. Nhưng thời gian gần đây, các bà mẹ cũng đã quan tâm đến vi sữa biến đổi gen bắt đầu xuất hiện trên thị trường tạo nên một làn sóng xôn xao giữa mọi người. Thế nên, chúng ta hãy cùng nhau điểm danh một số thực phẩm có chất biến đổi gen mà có thể bạn chưa biết đến.
Ngô
Ngô được coi là một trong số thực phẩm biến đổi gen phổ biến nhất hiện giờ. Nếu như bạn đã xem các thước phim tài liệu về thực phẩm, bạn sẽ biết rằng có đến 1 nửa các trang trại ở Mỹ trồng ngô biến đổi gen do Monsanto phân phối, và số lượng ngô ngày được tiêu thụ tương đối đa dạng. Sản phẩm ngô biến đổi gen của Monsanto còn được cho là sở hữu can dự gây ra 1 số vấn đề hiểm nguy về sức khỏe như tăng cân hoặc rối loàn nội tạng.
thuong-truong-ngo.jpg

Ngô biến đổi gen
Năm 2015, Việt Nam đã chính thức cho phép đưa 3 giống ngô sở hữu tên NK66 BT (mang sự kiện chuyển gen Bt11), NK66 GT (mang sự kiện chuyển gen GA21) và NK66 Bt/GT (mang sự kiện chuyển gen Bt11 và GA21) vào cung ứng đại trà. Như vậy, không chỉ có ngô, mà những sản phẩm chế biến trong khoảng ngô cũng với thể là sử dụng ngô biến đổi gen.
Dưới đây là một đôi sản phẩm điển hình được chế biến trong khoảng ngô biến đổi gen mà bạn nên tránh:
  • Bột bắp
  • Dầu bắp
  • Tinh bột bắp
  • đắm say rô bắp
  • Acid lactic (thường được chế biến bằng bí quyết lên men ngô)
  • mì chính (MSG) (thường được khiến cho trong khoảng ngô)
Đu đủ
Điều này hẳn sẽ gây kinh ngạc cho rất nhiều Anh chị các người ham trái cây vùng nhiệt đới. Đu đủ GMO đã được trồng ở Hawaii từ năm 1999. Dù rằng dòng đu đủ ko được bán cho những nước trong Liên minh châu Âu, nhưng nó lại được chào đón tại Hoa Kỳ và Canada. Tổ chức NW Resistance Against Genetic Engineering ban bố kết quả thử nghiệm độc lập trong phòng thí điểm cho thấy sự lây nhiễm biến đổi gen đang càng ngày càng lan rộng. "Gần 20.000 hạt giống đu đủ trên khắp Big Island, 80% trong số ngừng thi côngĐây đến từ những trang trại hữu cơ và phần còn lại tới trong khoảng những khu vườn gia đình hoặc cây hoang dã, với mức độ ô nhiễm lên tới 50%".
Đậu nành
Đậu nành được tìm thấy rất nhiều trong đậu phụ, thực phẩm chế biến trong khoảng rau, các cái bánh ngọt, sữa công thức cho trẻ sơ sinh, thực phẩm bổ sung, bột protein, ngũ cốc, bột, bánh kẹo… Như chúng ta đã biết, tập đoàn Monsanto đồ sộ vẫn nắm giữ toàn bộ thị trường đậu, mang xấp xỉ 90% đậu nành bị biến đổi gen, đa dạng nhất là đậu nành Round Ready có sức đề kháng mang thuốc diệt cỏ. Ước lượng năm 2006, chỉ 1 năm mà với đến hơn 96.7 tỷ pounds được dùng cho thuốc trừ sâu phun lên đậu nành.
thuong-truong-dau-nanh.jpg

Đậu nành
1 nghiên cứu của Trung Quốc công bố năm ngoái (Bản gốc ban bố trên Prevent Disease) cho thấy 1 gen kháng ampicilline được truyền trong khoảng cây trồng biến đổi gen ở địa phương vào vi khuẩn trong đất, mà rốt cục chúng tự mua được cách thức thâm nhập vào các con sông. Gen này cũng được truyền sang người. Những tự nguyện viên đã ăn đậu nành biến đổi gen, họ không tiêu hóa được ADN của chúng trong ruột và hệ vi khuẩn của họ đã mang chiếc gen truyền (nhiễm) trong khoảng đậu tương sang, biểu hiện ra là dưới dạng thuốc kháng sinh.
Trong năm 2009, Viện Hàn lâm y học Môi trường Mỹ kêu gọi nhất thời giới hạn các dòng thực phẩm biến đổi gen, thể nghiệm độ an toàn và ghi nhãn. Những xem xét các tài liệu mang sẵn ở thời điểm ghi nhận những nguy cơ về sức khỏe nguy hiểm trên động vật được ăn thực phẩm biến đổi gen bao gồm cả bệnh vô sinh, rối loàn hệ miễn nhiễm, lão hóa sớm, sự loàn gen có can dự tới sự tổng hợp cholesterol, sụ điều tiết insulin, các dấu hiệu của tế bào và tạo thành protein, và sự đổi thay trong gan, thận, lá lách và hệ tiêu hóa.
Năm 2013, Việt Nam khởi đầu nhập một,3 triệu tấn đậu nành từ Brazil, Mỹ, Argentina, Ấn Độ – nơi sở hữu diện tích cây bắp, cây đậu nành GMO to nhất thế giới. Hiện tại, đậu nành biến đổi gen đang chiếm đến khoảng 90% thị trường đậu nành Việt Nam.
Sữa
những sản phẩm sữa ngày nay với thể chứa các hormones tăng sữa, bởi vì khoảng 1/5 bò ở Mỹ đã được tiêm chiếc hormones này. Trên thực tiễn, chất rBGH (hormones gây ảnh hưởng giả, ép bò cho sản lượng sữa rộng rãi hơn) của Monsanto đã bị cấm ở 27 đất nước, nhưng nó vẫn tồn tại trong tất cả số bò ở Mỹ. Giả dụ bạn phải uống sữa, hãy quyết tâm tìm sữa tươi.
trục đường và củ cải đường biến đổi gen
Theo như tờ Natural News, của cải tuyến phố biến đổi gen đã xuất hiên tại thị phần Mỹ từ năm 2009. Giống như các loại cây khác, chúng được cung ứng bởi Monsanto với loại “mã” kháng thuốc trừ sâu. Monsanto thậm chí đã gặp rối rắm với pháp luật tại Mỹ, can hệ tới việc trồng củ cải tuyến phố, và đã bị đề xuất nhổ số củ cải được gieo vì vi phạm pháp luật.
thuong-truong-cu-cai-duong.jpg

Củ cải tuyến phố
ví như trong thành phần ghi rõ “đường làm cho từ mía”, thì chậm triển khai là cái tuyến đường ko tiêu dùng củ cải biến đổi gen.
 
×
Quay lại
Top