Cơm tấm Sài Gòn ở Hà Nội có sự giản dị trong từng hạt gạo và người thưởng thức nó muốn tìm về những giá trị xa xưa mà cơm tấm đã chinh phục được hầu hết các thực khách đến với nó.
Trộn đều cơm cùng nước mắm, bì và mỡ hành (hoặc với cả đồ chua), lúc này bạn sẽ thấy vị giác bị kích thích dữ dội vì mùi thơm của gạo, thính, mỡ hành, nước mắm tỏi ớt hòa quyện với nhau thơm một cách khó cưỡng. Có người còn xắn nhỏ miếng chả chưng ra và trộn chung vào hỗn hợp trên luôn, rồi cứ vậy mà gặm thêm sườn nướng. Muốn tăng thêm chất cho bữa ăn, có thể gọi thêm trứng ốp la rồi chan nước mắm lên ăn cùng.
Một số quán cơm tấm Sài Gòn ở Hà Nội ngon:
Tiệm cơm Vi Sài Gòn
Là một trong những quán ăn Sài Gòn có tiếng tại Hà Nội, nổi tiếng với món cơm tấm giòn “ độc quyền” ăn lạ miệng hơn so với món cơm tấm truyền thống.
Một phần cơm tấm sườn, bì, chả giá chỉ 50.000 đồng là đã có thể lấy lòng các bạn khi đến với quán. Nếu các bạn muốn ăn thêm món chả chưng vừa thơm vừa mềm, giá cũng chỉ 10.000 đồng/ miếng, sườn nướng 15.000 đồng/ miếng, bì thêm 5.000 đồng/ nhúm.
Giá: 35.000 đ – 55.000 đ
Địa chỉ: 37 Lê Văn Hưu, Hà Nội – 04 62789111.
Cơm tấm Mùa Vàng
Nằm ngay ngã tư Nguyễn Tuân với Ngụy Như Kon Tum, khu phố của các tòa nhà văn phòng, tiệm cơm tấm Mùa Vàng tuy chỉ mới mở nhưng rất thu hút thực khách đến thưởng thức. Quán giữ nguyên phong cách ăn cơm tấm của người Sài Gòn với lựa chọn vỏn vẹn chỉ có cơm tấm sườn bì chả trứng hoặc ốp la và cơm tấm gà chiên.
Cơm tấm sườn cốt lết của quán là món bán chạy nhất. Miếng sườn cốt lết to được ướp đậm đà, ngọt ngọt vị Nam, cơm tấm khô thêm chút mỡ hành, mắm nêm vừa vặn rồi ăn cùng bì, rau dưa chua và chả trứng hay ốp la rất chuẩn. Một suất của quán phải nói là rất bự, miếng sườn cốt lết to, đáng đồng tiền bát gạo, khi ăn còn được tặng kèm canh và nước miễn phí.
Một điểm đậm nét Sài Gòn nữa là quán phục vụ cơm tấm ngay từ sáng sớm, một suất cơm đầy đặn cho ngày dài.
Bên cạnh cơm tấm, quán có bánh tráng trộn ăn chơi hay hẳn một quầy bar đồ uống cho nhiều sự lựa chọn.
Giá: 45.000 đ- 48.000 đ
Địa chỉ: 190 Nguyễn Tuân, Nhân Chính, Thanh Xuân
Hà Nội
Cơm tấm Sài Gòn Nam Phương
Với vẻ bề ngoài giản dị, không quá phô trương nhưng quán vẫn thu hút nhiều thực khách bởi chính món đặc sản của Sài Gòn. Cơm tấm bình dị, nấu với sườn cốt lết được tẩm ướp đậm đà nhưng giá cả hợp lý… phục vụ nhiều khẩu vị khác nhau của khách hàng.
Quán phục vụ nhiều đối tượng, với giá cả dao động quanh 40.000 đ. Ngoài ra ở đây còn phục vụ đồ uống kèm như trà xanh và nước quả la hán rất tốt cho sức khỏe nữa nha.
Giá cả: 30.000 đ – 55.000 đ
Địa chỉ:39 Huỳnh Thúc Kháng, Quận Đống Đa, Hà Nội.
Cơm tấm Thủy Linh Châu
Tọa lạc trên con phố giữa trung tâm của Thủ đô, quán có diện tích khá rộng rãi thích hợp cho những bữa trưa văn phòng hay gặp mặt gia đình, bạn bè. Thực đơn cơm tấm phong phú với cơm tấm sườn bì chả và canh chua thịt, cơm sườn nướng, cơm tấm chả mực.
Cơm tấm có hương vị nhẹ nhàng nhưng đặc biệt khiến người thưởng thức luôn thấy hấp dẫn khi mới ăn lần đầu tiên.
Giá cả một suất dao động từ 25 nghìn đến 50 nghìn đồng.
Địa chỉ: Số 5 Ngõ 35, Cát Linh, Phường Cát Linh, Quận Đống Đa, Hà Nội.
Cơm tấm Sài Gòn ở Hà Nội là một món mang đậm chất và hương vị của Sài thành. Bạn nên ăn một lần để biết chất của Sài Gòn khác với các vùng miền khác như thế nào.
Xem thêm:
https://lozi.vn/b/dung-quan-com-rang-dua-bo-38-ma-may-quan-hoan-kiem-ha-noi-159
https://lozi.vn/b/com-tam-ba-ghien-so-84-dang-van-ngu-phuong-10-quan-phu-nhuan-ho-chi-minh
https://lozi.vn/b/country-house-cafe-18c-phan-van-tri-p-10-quan-go-vap-tp-hcm-124
Trộn đều cơm cùng nước mắm, bì và mỡ hành (hoặc với cả đồ chua), lúc này bạn sẽ thấy vị giác bị kích thích dữ dội vì mùi thơm của gạo, thính, mỡ hành, nước mắm tỏi ớt hòa quyện với nhau thơm một cách khó cưỡng. Có người còn xắn nhỏ miếng chả chưng ra và trộn chung vào hỗn hợp trên luôn, rồi cứ vậy mà gặm thêm sườn nướng. Muốn tăng thêm chất cho bữa ăn, có thể gọi thêm trứng ốp la rồi chan nước mắm lên ăn cùng.
Một số quán cơm tấm Sài Gòn ở Hà Nội ngon:
Tiệm cơm Vi Sài Gòn
Là một trong những quán ăn Sài Gòn có tiếng tại Hà Nội, nổi tiếng với món cơm tấm giòn “ độc quyền” ăn lạ miệng hơn so với món cơm tấm truyền thống.
Một phần cơm tấm sườn, bì, chả giá chỉ 50.000 đồng là đã có thể lấy lòng các bạn khi đến với quán. Nếu các bạn muốn ăn thêm món chả chưng vừa thơm vừa mềm, giá cũng chỉ 10.000 đồng/ miếng, sườn nướng 15.000 đồng/ miếng, bì thêm 5.000 đồng/ nhúm.
Giá: 35.000 đ – 55.000 đ
Địa chỉ: 37 Lê Văn Hưu, Hà Nội – 04 62789111.
Cơm tấm Mùa Vàng
Nằm ngay ngã tư Nguyễn Tuân với Ngụy Như Kon Tum, khu phố của các tòa nhà văn phòng, tiệm cơm tấm Mùa Vàng tuy chỉ mới mở nhưng rất thu hút thực khách đến thưởng thức. Quán giữ nguyên phong cách ăn cơm tấm của người Sài Gòn với lựa chọn vỏn vẹn chỉ có cơm tấm sườn bì chả trứng hoặc ốp la và cơm tấm gà chiên.
Cơm tấm sườn cốt lết của quán là món bán chạy nhất. Miếng sườn cốt lết to được ướp đậm đà, ngọt ngọt vị Nam, cơm tấm khô thêm chút mỡ hành, mắm nêm vừa vặn rồi ăn cùng bì, rau dưa chua và chả trứng hay ốp la rất chuẩn. Một suất của quán phải nói là rất bự, miếng sườn cốt lết to, đáng đồng tiền bát gạo, khi ăn còn được tặng kèm canh và nước miễn phí.
Một điểm đậm nét Sài Gòn nữa là quán phục vụ cơm tấm ngay từ sáng sớm, một suất cơm đầy đặn cho ngày dài.
Bên cạnh cơm tấm, quán có bánh tráng trộn ăn chơi hay hẳn một quầy bar đồ uống cho nhiều sự lựa chọn.
Giá: 45.000 đ- 48.000 đ
Địa chỉ: 190 Nguyễn Tuân, Nhân Chính, Thanh Xuân
Hà Nội
Cơm tấm Sài Gòn Nam Phương
Với vẻ bề ngoài giản dị, không quá phô trương nhưng quán vẫn thu hút nhiều thực khách bởi chính món đặc sản của Sài Gòn. Cơm tấm bình dị, nấu với sườn cốt lết được tẩm ướp đậm đà nhưng giá cả hợp lý… phục vụ nhiều khẩu vị khác nhau của khách hàng.
Quán phục vụ nhiều đối tượng, với giá cả dao động quanh 40.000 đ. Ngoài ra ở đây còn phục vụ đồ uống kèm như trà xanh và nước quả la hán rất tốt cho sức khỏe nữa nha.
Giá cả: 30.000 đ – 55.000 đ
Địa chỉ:39 Huỳnh Thúc Kháng, Quận Đống Đa, Hà Nội.
Cơm tấm Thủy Linh Châu
Tọa lạc trên con phố giữa trung tâm của Thủ đô, quán có diện tích khá rộng rãi thích hợp cho những bữa trưa văn phòng hay gặp mặt gia đình, bạn bè. Thực đơn cơm tấm phong phú với cơm tấm sườn bì chả và canh chua thịt, cơm sườn nướng, cơm tấm chả mực.
Cơm tấm có hương vị nhẹ nhàng nhưng đặc biệt khiến người thưởng thức luôn thấy hấp dẫn khi mới ăn lần đầu tiên.
Giá cả một suất dao động từ 25 nghìn đến 50 nghìn đồng.
Địa chỉ: Số 5 Ngõ 35, Cát Linh, Phường Cát Linh, Quận Đống Đa, Hà Nội.
Cơm tấm Sài Gòn ở Hà Nội là một món mang đậm chất và hương vị của Sài thành. Bạn nên ăn một lần để biết chất của Sài Gòn khác với các vùng miền khác như thế nào.
Xem thêm:
https://lozi.vn/b/dung-quan-com-rang-dua-bo-38-ma-may-quan-hoan-kiem-ha-noi-159
https://lozi.vn/b/com-tam-ba-ghien-so-84-dang-van-ngu-phuong-10-quan-phu-nhuan-ho-chi-minh
https://lozi.vn/b/country-house-cafe-18c-phan-van-tri-p-10-quan-go-vap-tp-hcm-124
