Cơm rang chua chua ngọt ngọt mại dô! mại dô !

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi gracefulkitten, 2/12/2010. — 3.324 Lượt xem

  1. gracefulkitten

    gracefulkitten Vừa già vừa lười !!!! Thành viên thân thiết

    Cơm rang chua chua ngọt ngọt mại dô! mại dô !

    Cơm rất thơm và ngon các bạn ạ!

    Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


    [​IMG]


    - 100gr thịt gà (lọc xương)

    - 1/2 củ cà rốt (thái nhỏ)

    - 1/4 của hành tây (thái nhỏ)

    - 1 quả dứa (trái thơm)

    - 1 tô cơm đầy

    - 1 quả trứng (tráng mỏng, thái sợi)

    Đến phần hành động này: >:D<




    Bước 1:

    - Bổ quả dứa làm đôi rồi dùng dao nhọn khoét một khoét một đường quanh quả dứa như hình bên.
    [​IMG]



    - Rạch tiếp những đường ngang phần dứa bên trong. Sau đó, nhẹ nhàng lấy hết ruột dứa ra khỏi quả và các bạn nhớ băm nhỏ phần ruột này nhé!
    [​IMG]




    Bước 2:

    - Xào thơm hành tây rùi cho thịt gà và cà rốt vào xào cùng. Đừng quên nêm nếm gia vị đấy!
    [​IMG]



    Bước 3:

    - Khi thịt gà đã gần chín thì các bạn cho nốt dứa vào này và nếu thích thì còn có thể dùng thêm lê thái nhỏ nữa nghen.

    [​IMG]
    Các bạn chú ý để lửa thật to ở cả bước 2 và bước 3 để tránh cho mọi thứ không bị ra nước quá nhiều nhé!


    Bước 4:
    [​IMG]
    - Cho nốt trứng và cơm vào đảo đều cho đến khi hạt cơm hơi săn lại là ăn được.
    Măm măm ngay kẻo nguội các bạn ơi!!! [​IMG]


    [​IMG]
    Dùng luôn quả dứa để đựng cũng hay nhỉ? [​IMG]
    [​IMG]
    Rang thêm gì với cơm là tùy vào sở thích của mỗi người nhá! [​IMG]
    Nguôgn : kênh 14
    :KSV@08::KSV@08:ngon quá !
     




    dalo thích điều này.

  2. maria_tgcb109

    maria_tgcb109 Thành viên thân thiết Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    27/10/2010
    Bài viết:
    132
    Lượt thích:
    88
    Kinh nghiệm:
    0
    Nghề nghiệp:
    Sinh Viên
    Trường:
    Trường ĐH TC Maketing
    Hấp dẫn quá !
    Nhìn là không chịu nổi !:KSV@11:
     
  3. sarah_missyou

    sarah_missyou Cựu quản lý

    Tham gia:
    13/7/2010
    Bài viết:
    1.020
    Lượt thích:
    796
    Kinh nghiệm:
    113
    Nghề nghiệp:
    Sinh Viên
    Hjx,nhìn ngon quá,hấp dẫn ghê.CŨng ko khó lắm nhỉ.để bữa nào làm thử rùi măm măm mới đc,hjhi.^^.
     
  4. bapcai_ng0k

    bapcai_ng0k Oº°‘¨Oº°‘¨ ßắpÇảiNgỐc ¨‘°ºO ¨‘°º Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    29/9/2010
    Bài viết:
    80
    Lượt thích:
    23
    Kinh nghiệm:
    0
    Nghề nghiệp:
    Sinh Viên
    Trường:
    HEC
    Chao ui ngon quá y mất!:KSV@10:
     
  5. icool

    icool Thành viên thân thiết Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    15/3/2011
    Bài viết:
    198
    Lượt thích:
    28
    Kinh nghiệm:
    28
    Nghề nghiệp:
    Học sinh
    Mèn ơi. THích nhất cơm rang. Nhưng chắc chắn mình k làm nổi món này r`. Ngắm tạm đỡ thèm vậy.
     
  6. dalo

    dalo Thành viên thân thiết Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    22/4/2011
    Bài viết:
    3.882
    Lượt thích:
    2.353
    Kinh nghiệm:
    113
    lại nữa, ực ực!
     

Chia sẻ cùng bạn bè


Đang tải...