Cơm gà theo kiểu “nem cuốn”

Trong chuyên mục 'Khéo tay' đăng bởi bamboo_kute, 2/4/2011. — 2.358 Lượt xem

  1. bamboo_kute

    bamboo_kute mất hết niềm tin rùi......huhu... Thành viên thân thiết

    Cơm gà theo kiểu “nem cuốn”

    Ngày cuối tuần chúng mình sẽ tự thưởng cho bản thân một món ăn thật ngon nhé! :KSV@04:

    Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    - 2 chiếc đùi gà

    - Cơm

    - Hành khô

    - Bột mỳ

    - Muối, hạt tiêu


    Đến phần hành động này: >:D<


    [​IMG]


    Bước 1:

    - Trước tiên, chúng mình cần lọc bỏ xương gà ra này. Các bạn chỉ cần cắt dọc một đường trên chiếc đùi gà là có thể dễ dàng lấy xương ra ngoài đấy!
    [​IMG]


    Bước 2:

    - Phi thơm hành khô rồi cho cơm vào rang với một chút xì dầu.

    Mách nhỏ: các bạn có thể dùng thêm ngô ngọt và lạp xưởng hoặc nấm để rang chung với cơm nhé!
    [​IMG]


    Bước 3:

    - Tẩm ướp một chút muối, hạt tiêu vào thịt gà rồi rải đều cơm lên trên và cuộn chặt lại.
    [​IMG]


    Bước 4:

    - Sau đó, các bạn dùng giấy bạc bọc ra bên ngoài và đem hấp trong khoảng 20' này.
    [​IMG]


    Bước 5:

    - Tháo bỏ lớp giấy bạc ra rùi lăn thịt gà vào bột mỳ.
    [​IMG]

    Bước 6:

    - Để chảo dầu thật nóng. Sau đó, cho thịt gà vào chiên vàng nghen.
    Thái thịt thành từng lát nhỏ và măm măm nhá! :KSV@11:


    [​IMG]
    Chắc là ngon lắm nhỉ? [​IMG]


    [​IMG]
    Nhìn cũng là lạ nữa chứ! [​IMG]


    [​IMG]
    Phải thử ngay thui! :KSV@12:
     


    sam_alonewindtoxic thích điều này.

  2. windtoxic

    windtoxic Thành viên thân thiết Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    25/11/2010
    Bài viết:
    990
    Lượt thích:
    751
    Kinh nghiệm:
    113
    Nghề nghiệp:
    Sinh Viên
    Trường:
    Đại học Đại Nam
    Trời ơi đang đói:KSV@15:
     
  3. bamboo_kute

    bamboo_kute mất hết niềm tin rùi......huhu... Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    2/1/2011
    Bài viết:
    1.024
    Lượt thích:
    639
    Kinh nghiệm:
    0
    Nghề nghiệp:
    Học sinh
    bamboo cũng vậy nè
    sáng h chưa ăn j hết ak
    huhu:KSV@16:
     
  4. windtoxic

    windtoxic Thành viên thân thiết Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    25/11/2010
    Bài viết:
    990
    Lượt thích:
    751
    Kinh nghiệm:
    113
    Nghề nghiệp:
    Sinh Viên
    Trường:
    Đại học Đại Nam
    Sao mà chưa ăn? hic, an bánh trôi ko
     
  5. bamboo_kute

    bamboo_kute mất hết niềm tin rùi......huhu... Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    2/1/2011
    Bài viết:
    1.024
    Lượt thích:
    639
    Kinh nghiệm:
    0
    Nghề nghiệp:
    Học sinh
    tại ở nhà có 1 mình ah`
    làm biếng nấu cơm ak:KSV@04:
    ủa mà bánh trôi là j vậy wind
     
  6. windtoxic

    windtoxic Thành viên thân thiết Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    25/11/2010
    Bài viết:
    990
    Lượt thích:
    751
    Kinh nghiệm:
    113
    Nghề nghiệp:
    Sinh Viên
    Trường:
    Đại học Đại Nam
    ớ ko biết à? bánh mà làm ngày 3.3 âm ý
     
  7. bamboo_kute

    bamboo_kute mất hết niềm tin rùi......huhu... Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    2/1/2011
    Bài viết:
    1.024
    Lượt thích:
    639
    Kinh nghiệm:
    0
    Nghề nghiệp:
    Học sinh
    [​IMG]
    bánh trôi là cái này phải hok wind
     
  8. windtoxic

    windtoxic Thành viên thân thiết Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    25/11/2010
    Bài viết:
    990
    Lượt thích:
    751
    Kinh nghiệm:
    113
    Nghề nghiệp:
    Sinh Viên
    Trường:
    Đại học Đại Nam
    [​IMG]ừ, nhưng đây là bánh trôi nước
    chỗ bu không có bánh này à:KSV@08:
     
  9. cin178

    cin178 Thành viên mới

    Tham gia:
    2/4/2011
    Bài viết:
    1
    Lượt thích:
    0
    Kinh nghiệm:
    0
    Nghề nghiệp:
    Sinh Viên
    Trường:
    Sư Phạm Hà Nội
    Nhìn ngon quá à :D Hôm nào phải làm thử mới đc :p
     
  10. bamboo_kute

    bamboo_kute mất hết niềm tin rùi......huhu... Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    2/1/2011
    Bài viết:
    1.024
    Lượt thích:
    639
    Kinh nghiệm:
    0
    Nghề nghiệp:
    Học sinh
    có.hihi.
    bánh trôi ở miền Nam gọi là chè xôi nước
    wind nói bánh trôi nên bamboo hok biết
    nghe người ta nói mới biết
    hihi
    :KSV@04:

    cin biết làm nữa ah`:KSV@13:
     

Chia sẻ cùng bạn bè


Đang tải...