Kem trà xanh với hương thơm tươi mát và thưa giãn của trà xanh sẽ là món ăn lý tưởng xua tan đi cái nóng hè. Cùng học cách làm kem trà xanh thơm mát nhé ! Trà xanh có chất chống oxi hóa rất tốt cho sức khỏa của bạn và các thành viên trong gia đình bạn đấy! baskin Robbins
Nguyên liệu làm kem trà xanh
– 2 cup half & half ( hoặc bạn có thể thay thế bằng 1 cup sữa tươi + 1 cup heavy cream)
– 3 tbsp matcha ( bột trà xanh)
– ½ cup đường
– 1 nhúm muối
Dụng cụ làm kem trà xanh
– Máy làm kem
– Xoong lớn
Cách làm kem trà xanh
-Đánh half and half ( hoặc 1 cup sữa tươi + 1 cup heavy cream), bột matcha, đường và muối trong một chiếc xoong lớn. Đun sôi hỗn hợp. Khuấy đều tay đến khi hỗn hợp có bắt đầu có bọt thì tắt bếp.
– Đợi hỗn hợp nguội rồi bỏ hỗn hợp vào tủ lạnh cho đến khi hỗn hợp lạnh hoàn toàn, có nhiệt độ khoảng 4 độ C.
– Đổ hỗn hợp vào máy làm kem và vận hành máy theo hướng dẫn của nhà sản xuất. baskin Robbins
– Bỏ kem vào tủ lạnh ít nhất 3 giờ để kem được đông lạnh hoàn toàn.
– Khi dùng, các bạn dùng thìa múc kem, xúc kem thành những viên kem xinh xắn cho vào ly và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món kem trà xanh này! baskin Robbins
Nguyên liệu làm kem trà xanh
– 2 cup half & half ( hoặc bạn có thể thay thế bằng 1 cup sữa tươi + 1 cup heavy cream)
– 3 tbsp matcha ( bột trà xanh)
– ½ cup đường
– 1 nhúm muối
Dụng cụ làm kem trà xanh
– Máy làm kem
– Xoong lớn
Cách làm kem trà xanh
-Đánh half and half ( hoặc 1 cup sữa tươi + 1 cup heavy cream), bột matcha, đường và muối trong một chiếc xoong lớn. Đun sôi hỗn hợp. Khuấy đều tay đến khi hỗn hợp có bắt đầu có bọt thì tắt bếp.
– Đợi hỗn hợp nguội rồi bỏ hỗn hợp vào tủ lạnh cho đến khi hỗn hợp lạnh hoàn toàn, có nhiệt độ khoảng 4 độ C.
– Đổ hỗn hợp vào máy làm kem và vận hành máy theo hướng dẫn của nhà sản xuất. baskin Robbins
– Bỏ kem vào tủ lạnh ít nhất 3 giờ để kem được đông lạnh hoàn toàn.
– Khi dùng, các bạn dùng thìa múc kem, xúc kem thành những viên kem xinh xắn cho vào ly và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món kem trà xanh này! baskin Robbins