Ẩm thực Nha Trang

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi gracefulkitten, 9/11/2010. — 42.954 Lượt xem

  1. gracefulkitten

    gracefulkitten Vừa già vừa lười !!!! Thành viên thân thiết

    Ẩm thực Nha Trang

    Hôm nay Grace sẽ đãi bà con , anh chị em KSV các món ăn ở Nha Trang thân yêu cảu Grace
    Note : chống chỉ định với những bạn đang đói he he he:KSV@05::KSV@05:
    No 1 : Bánh căn Nha Trang :

    [​IMG]

    Thưởng thức món Bánh Căn Vào buổi sáng là tuyệt nhất! Cái lành lạnh của sương sớm sẽ quyện vào cùng với hơi ấm nóng của món bánh căn và mùi vị thơm nhè nhẹ của bột gạo...

    Nước chấm không quá mặn, hơi ngòn ngọt để khách có thể húp. Các quán bánh căn Nha Trang có nhiều loại nước chấm cho khách lựa chọn như mắm cái, xíu mại, cá nục kho, mắm xoài xanh... Một chén mỡ hành với những miếng tóp mỡ giòn tan được dọn ăn chung với rau sống

    Ở nhà quê, bánh căn chỉ có bột điểm thêm chút hành. Bánh căn ở thị thành được thêm nhân như trứng cút, trứng gà, mực, tôm, thịt bằm

    No 2 : Bánh bèo Nha Trang

    [​IMG]

    No 3 : Gỏi sứa

    [​IMG]

    No 4 : bún cá lá

    [​IMG]

    Bún cá lá. Căn bản thì vẫn là bún cá, nhưng thay vì bún sợi thì thay bằng 1 khoanh bún đc bện tròn lại, dẹp dẹp (gọi lài bún là - nguồn gốc từ Ninh Hoà)

    No 5 : Nem nướng

    [​IMG]

    No 6 : Bún sứa

    [​IMG]

    No 8 : mực một nắng nướng

    [​IMG]

    No 9 : Bánh canh khô

    [​IMG]

    No 10 : gỏi ốc

    [​IMG]

    :KSV@11::KSV@11::KSV@11: ui ui ! nhớ nhà quá !
    Bạn nào thích thì cho mình cái thank nhé ! mình sẽ post thêm vài món nữa sau....chúc các bạn vui !
     




    nho, minhtan20xx, Bombo-milo13 bạn khác thích điều này.

  2. gracefulkitten

    gracefulkitten Vừa già vừa lười !!!! Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    30/5/2010
    Bài viết:
    2.277
    Lượt thích:
    2.346
    Kinh nghiệm:
    113
    Nghề nghiệp:
    Ăn bám , ăn hại và ăn nhiều
    [​IMG]

    bánh xèo

    [​IMG]
    ốc luộc
    [​IMG]

    bún riêu

    [​IMG]

    bánh canh

    [​IMG]

    Phở Nam

    [​IMG]

    Hải sản luộc
    [​IMG]
    Sò đá luộc
    [​IMG]

    mì quảng
    Chẹp chẹp..đói bụng quá:KSV@08:
     
    Newsun, leahdizonkp, ¯NoName¯2 bạn khác thích điều này.
  3. Newsun

    Newsun Believe in Good Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    11/11/2008
    Bài viết:
    9.359
    Lượt thích:
    43.375
    Kinh nghiệm:
    113
    Nghề nghiệp:
    Sinh Viên
    Trường:
    Khoa Học Tự Nhiên
    Trông tuyệt thật :x Hình như tớ mới được ăn 4 5 món trong đó, bữa nào Gra đãi nhé ;)
     
    leahdizonkp thích điều này.
  4. gracefulkitten

    gracefulkitten Vừa già vừa lười !!!! Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    30/5/2010
    Bài viết:
    2.277
    Lượt thích:
    2.346
    Kinh nghiệm:
    113
    Nghề nghiệp:
    Ăn bám , ăn hại và ăn nhiều
    Show hình đi..Gra đãi...ha ha ha
     
    leahdizonkpvesau thích điều này.
  5. sujichan

    sujichan English World: Princess II Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    12/6/2010
    Bài viết:
    787
    Lượt thích:
    1.050
    Kinh nghiệm:
    93
    Trường:
    Đại học Kinh doanh và Công nghệ Hà Nội
    Chà coi bộ Grace quyết tâm bắt Newsun show hình ha :KSV@05:
    Hôm trước tớ vừa xem trên tivi giới thiệu về món bánh căn, chỉ nhìn thôi cũng đã thấy ngon rồi ^^
    cái lò nướng bánh cũng rất độc đáo nữa
    hix...thèm ghê
    í mà sao lại gọi là mực một nắng vậy Grace???
    cái món đó cũng hấp dẫn luôn :KSV@12:
     
    gracefulkitten thích điều này.
  6. gracefulkitten

    gracefulkitten Vừa già vừa lười !!!! Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    30/5/2010
    Bài viết:
    2.277
    Lượt thích:
    2.346
    Kinh nghiệm:
    113
    Nghề nghiệp:
    Ăn bám , ăn hại và ăn nhiều
    Mực một nắng là loại mực nang lớn , khi người ta bắt lên thì rửa sạch bớt chất mặn trong con mực và đem đi phơi chỉ 1 nắng thôi ( con mực ko khô lại như mực khô , mà còn giữ cái độ giòn giòn , ngọt...của con mực...chẹp chẹp ) , mực này phải được bảo quản trong tủ lạnh vì nó sẽ bị hư giống như mực tươi á ...món này nướng lên chấm tương ớt thì tuyệt cú mèo :KSV@12:
    Món bánh căn là món xuất xứ của người Chăm...mùi vị cu nó khác với bánh xèo lắm nha !
     
    Newsun, vesausujichan thích điều này.
  7. dumbo

    dumbo voi vòi Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    22/12/2010
    Bài viết:
    320
    Lượt thích:
    328
    Kinh nghiệm:
    63
    Nghề nghiệp:
    Sinh Viên
    Trường:
    ăn bám
    Thèm quá ta ơi....đang đói huhuh
     
  8. virus93ttll

    virus93ttll baka Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    26/9/2010
    Bài viết:
    128
    Lượt thích:
    85
    Kinh nghiệm:
    28
    Nghề nghiệp:
    Sinh Viên
    Trường:
    UET
    Thèm quá =P~
    mà mình ở gần biển nên nhiều món đồ biển ăn rồi! có mấy cái bánh căn, bánh bèo, bánh canh chưa được ăn! chỉ nhìn thế này thèm quá:KSV@15:
     
  9. ¯NoName¯

    ¯NoName¯ Thành viên mới

    Tham gia:
    16/4/2011
    Bài viết:
    12
    Lượt thích:
    7
    Kinh nghiệm:
    0
    Nghề nghiệp:
    Sinh Viên
    Trường:
    Cao Đẳng Nghề
    Sống ở NT nhỏ giờ mà ko bít món bánh canh khô ó nha, bán ở đâu á grace?
     
    Bombo-milolê xin thích điều này.
  10. gracefulkitten

    gracefulkitten Vừa già vừa lười !!!! Thành viên thân thiết

    Tham gia:
    30/5/2010
    Bài viết:
    2.277
    Lượt thích:
    2.346
    Kinh nghiệm:
    113
    Nghề nghiệp:
    Ăn bám , ăn hại và ăn nhiều
    Bán ở đường Hàn Thuyên đó ^^
     
Tags:

Chia sẻ cùng bạn bè


Đang tải...