6 loại thực phẩm hoàn hảo nên ăn sau khi tập gym

Mách bạn 6 thực phẩm lý tưởng giúp hồi phục năng lượng hiệu quả sau khi tập thể dục
Bữa ăn sau khi tập gym là vấn đề dinh dưỡng cần đặc biệt chú trọng, vì nó quyết định phần lớn việc bạn có đạt được mục tiêu của mình đã đặt ra hay không.

Dưới đây là 6 loại thực phẩm bạn nên chọn sau khi tập gym để cơ thể được bổ sung năng lượng giúp duy trì khả năng vận động, tăng cường hiệu suất tập luyện để có một thân hình hoàn hảo.

1/ Ức gà

Gà cung cấp protein, omega-3 và acid amin đóng góp vào quá trình chuyển hóa năng lượng của tế bào, cải thiện huyết áp và nhịp tim. Đặc biệt là phần ức gà chứa ít calories và mỡ được xem như là món ăn tốt nhất cho sức khỏe.

Khâu chế biến thịt gà cũng là một khâu quan trọng mà bạn cần phải lưu ý bởi mỗi cách chế biến khác nhau sẽ đem đến cho bạn một nguồn dinh dưỡng khác nhau. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích nên nấu ức gà bằng cách ướp gia vị và chiên với ít dầu lúc này phần thịt ức gà sau khi chế biến sẽ có vị mềm, thơm đặc trưng của thịt gà khiến cho bữa ăn của bạn sẽ không bị ngán.

2/ Cá hồi

Cá hồi được mệnh danh là vua của các loài cá vì trong cá hồi có chứa protein là tốt cho phục hồi nhanh chóng. Nó cũng chứa vitamin D, vitamin B6 và vitamin B12 cho năng lượng. Cá hồi giúp điều chỉnh mức độ insulin và tăng năng lượng và sức mạnh.

Điểm đặc biệt là cá hồi chỉ nên nấu chín 70-80% để cá vẫn giữ độ tươi, thịt vẫn ngọt khi ăn. Cá hồi chỉ cần ướp ít muối ít tiêu thêm 1 muỗng cà phê dầu olive sau đó đem nướng chung với rau củ sẽ là món ăn đầy bổ dưỡng sau một buổi tập luyện tốn sức.

3/ Trái cây

Trái cây có nhiều chất xơ, nước, vitamin C và carbohydrate. Chúng giúp cơ bắp phục hồi khi họ có các enzyme giúp phá vỡ các chất dinh dưỡng và mang chúng đến mệt mỏi của cơ bắp . Sau khi tập luyện, bạn có thể có các loại trái cây, lắc trái cây hoặc sinh tố, tất cả họ sẽ cung cấp đủ protein cho việc phục hồi các cơ bắp mệt mỏi.

4/ Ngũ cốc

Các loại hạt và trái cây khô rất giàu protein, carbohydrate, vitamin A, vitamin K và canxi. Là carbs đơn giản, họ dễ dàng tiêu hóa và giúp bổ sung độ glycogen, do đó làm tăng mức năng lượng của cơ thể.

Ngũ cốc rất dễ chế biến bạn chỉ cần thêm một hũ sữa chua hay một ly sữa tươi cho thêm ngũ cốc là có ngay bữa sáng đầy tiện lợi nhưng cũng không kém phần ngon miệng.

5/ Rau xanh

Ăn rau xanh hàng ngày không chỉ tốt cho cơ thể mà còn mang lại sự thay đổi trong chế độ ăn uống vì rau xanh cung cấp protein, vitamins và khoán chất đặc biệt là chất sơ hỗ trợ cho quá trình giảm cân cho cơ thể. Hãy chọn spinach, cải, rau diếp cá, bông cải và cà rốt vì những loại rau này chứa ít calo và nếu muốn ăn cùng sandwich hãy chọn cà chua, dưa leo kết hợp cùng một quả trứng luộc cho buổi sáng.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên chọn các loại rau theo mùa để hạn chế tối đa chất bảo quản.

6/ Gạo nâu

Mặc dù gạo trắng là một lựa chọn hàng đầu trong các bữa cơm truyền thống của mọi gia đình người Việt tuy nhiên sau khi tập luyện bạn cần phải tiêu thụ thực phẩm có chỉ số glycemic cao để khôi phục lại mức glycogen thì gạo nâu sẽ cung cấp lượng đường giúp làm tăng quá trình trao đổi chất trong cơ thể.

Gạo nâu khi ăn giống như xôi nên hãy chuẩn bị sẵn chén muối mè hay ít chả lụa khi ăn cùng vào buổi sáng.

Chúng ta đều biết rằng giá trị dinh dưỡng và sức khỏe luôn đi cùng nhau, hãy chọn cho mình một bữa sáng thật đủ chất dinh dưỡng Một mách nhỏ là bạn chỉ nên ăn trong vòng 30 phút sau khi tập luyện vì trong giai đoạn này cơ thể bạn hấp thụ chất dinh dưỡng nhanh chóng để khôi phục lại các chất đã bị mất trong khi tập thể dục.

Khâu chế biến thịt gà cũng là một khâu quan trọng mà bạn cần phải lưu ý bởi mỗi cách chế biến khác nhau sẽ đem đến cho bạn một nguồn dinh dưỡng khác nhau